Bisquertt La Joya Reserva Syrah

Het motto van de familie Bisquertt is “Respect”. Respect voor de consument die de hoogste kwaliteit verdient, respect voor de werknemers, waarvan sommige families al meerdere generaties lang voor hen werken, en respect voor hun land: Colchagua Valley. De stijl van de wijnen wordt gekenmerkt door elegantie, evenwicht en zuiverheid. De wijngaarden werden recent aan een doorgedreven “terroir-studie” onderworpen zodat elk perceel op de juiste manier en met het meest passende druivenras beplant kon worden.  

Wijn: La Joya Gran Reserva Syrah

Land: Chili

Streek: Colchagua / Marchihue / Campo El Chequén

Domein: Bisquertt

Druif: syrah

Wijnbouw: bio (Wines of Chile Sustainability Code)

Vinificatie: 25% van de wijn rijpt gedurende 6 md. in Amerikaanse eiken vaten.

Rood met violette tinten, rijpe neus, rood fruit met vlezige toetsen en zachte toast.
In de mond is hij breed en fris, met stevige en gestructureerde tannine.
Aanhoudende afdronk met een aangename zuurgraad.
Ideaal bij gegrild vlees, zoals lamsvlees.