100% sauvignon blanc
Stuivende neus die bulkt van het citrusfruit met een uitgesproken toets van roze pompelmoes, noties van limoen, citroen, groene appel en exotische vruchten. Dit is een lekker verfrissende sauvignon!
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Haka refereert naar de naam van ceremoniële dansen van de Maori's uit Nieuw-Zeeland. Door middel van deze dans probeert men de goden (voorvaderen) aan te roepen. Hun geloof in de druif zelf is groot. (The wine is in the grape!) Het belangrijkste werk begint dus in de wijngaard. Ook hier wordt enkel gebruik gemaakt van natuurlijke meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Strenge oogstcriteria met nog een 2e selectie in de kelder. Het vinificatieproces gebeurt met zo weinig mogelijk interventie. Door hun beendroge maar lekker exotische sauvignon kon Nieuw-Zeeland zich al lang op de wijnkaart manifesteren maar de laatste 10 jaar wordt er echter ook op andere druiven gefocust met soms schitterende resultaten.
Wijn: Haka Sauvignon Blanc
Land: Nieuw-Zeeland
Streek: Marlborough
Domein: Haka
Druif: sauvignon blanc
Wijnbouw: conventioneel
Vinificatie: fermentatie in inox staal.
Lichtgele kleur met groene reflectie. Stuivende neus die bulkt van het citrusfruit met een
uitgesproken roze pompelmoestoets, noties van limoen, citroen, groene appel en exotische
vruchten. Dit is een lekker verfrissende sauvignon!
Heerlijk aperitief bij asperges, salades, vis op de grill of bij zeevruchten.