Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Haute Cabrière Brut MCC

Haute Cabrière Brut MCC

€17,95
op voorraad
Z-Afrika - Franschhoek
85% chardonnay, 15% pinot noir

Fijne mousse en heerlijk fruit van appel, aardbei aangevuld met brioche en amandel. De brut MCC heeft een aanhoudende droge afdronk met lichte zuren in de finale. 
1-3 dagen
Webshop I Wijnwinkel.
  • onze selectie
    wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
  • vragen over deze wijn?
    bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
  • gratis levering vanaf €90
    wij leveren binnen 1 - 3 werkdagen en gratis vanaf 90 euro.
  • veilig bestellen
    bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving

De wijnen van dit domein worden uitsluitend gemaakt op basis van 2 nobele rassen: chardonnay en pinot noir. De structuur van de pinot en de elegantie van de chardonnay brengen evenwicht in hun wijnen en een frisheid in de Méthode Cap Classique. De mousserende wijnen worden geproduceerd onder het label Pierre Jourdan, de naam van de Franse hugenoot aan wie de boerderij in 1694 werd toegekend. De stille wijnen worden geproduceerd onder de naam Haute Cabrière, als eerbetoon aan de geboortestad van Pierre Jourdan in Frankrijk.

 

Wijn: Haute Cabrière Brut MCC

Land: Zuid-Afrika

Streek: Franschhoek

Domein: Haute Cabrière

Druif: chardonnay, pinot noir

Wijnbouw: conventioneel

Vinificatie: traditionele methode, die in Z-Afrika Méthode Cap Classique wordt genoemd. 12
maanden rijping op zijn gistcellen.

Elegante Méthode Cap Classique die gemaakt van de assemblage chardonnay en pinot noir. Fijne
mousse en heerlijk fruit van appel, aardbei aangevuld met brioche en amandel. De brut MCC heeft
een aanhoudende droge afdronk met lichte zuren in de finale. 

Lekker als aperitief en bij lichte tapas en oesters.