100% zweigelt
Zweigelt zoals we Zweigelt haast nooit geserveerd krijgen. Heel zacht en elegant, aangedreven door geconcentreerd fruit, maar opvallend subtiel. Zwarte kers en rijpe cassis in een vederzacht kleedje.
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering tem 31.01.21wij leveren binnen 1 - 3 werkdagen en gratis in België
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Herbert Zillinger's wijnen lijken wel een uitvergroting van grüner veltliner. Herbert is letterlijk verstrengeld met zijn omgeving, gefascineerd door de natuur en dit is wat zijn wijnen zo indrukwekkend maken. Hij is een unicum als het over "Löss" gaat (heel fijn zandkorreltje uit de ijstijd) uit Ebenthal, letterlijk het geheim achter deze kanjers van wijnen. Zijn handelsmerk: "lichte structuur, meer concentratie".
Wijn: Zillinger Horizont Zweigelt
Land: Oostenrijk
Streek: Weinviertel
Domein: Zillinger
Druif: zweigelt
Wijnbouw: bio gecertificeerd
Vinificatie: op inox gevinifieerd, gevolgd door een vatrijping van enkele maanden.
Zweigelt zoals we zweigelt haast nooit geserveerd krijgen. Heel zacht en elegant, aangedreven
door geconcentreerd fruit, maar opvallend subtiel. Zwarte kers en rijpe cassis in een vederzacht
kleedje.
Lekker bij duif, buikspek, kalfswang en eend. Mooi bij gerechten met een sausje op basis van rode
wijn of madeira.