Riesling
Riesling met een heerlijke volheid en elegante romigheid. De tonen van zomerkruiden en de rokerige kruidigheid worden vergezeld door fijne aroma's van geel fruit. Heerlijk!
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Dit domein behoort tot de top in het Duitse wijnlandschap, het is bovendien een van de mooiste iconen in de biodynamische wijncultuur. Carolin Spanier beheert het landgoed van haar familie sinds 2006, samen met haar man Hans Olivier Spanier. Samen runnen ze de domeinen Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier in Rheinhessen. De wijnen zijn biologisch gecertificeerd.
Wijn: Kühling-Gillot Riesling Nackenheim
Land: Duitsland
Streek: Rheinhessen
Domein: Kühling-Gillot
Druif: riesling
Wijnbouw: biologisch-dynamisch
Vinificatie: rijping in grote oude vaten gedurende enkel maanden.
Door de lagere ligging op het zuiden produceren de percelen in Nackenheim een riesling met iets
meer ingetogen fruit en een meer uitgesproken stenige kruidigheid. Zo gaan de tabaksaroma's een
prachtig samenspel aan met een levendige zuurgraad en een niet al te opulente body. De schaarse
ondergrond verdrijft de speelsheid van de riesling en doet hem strak, helder en uiterst subtiel
overkomen. De rijping in grote oude vaten geven de riesling een heerlijke volheid en elegante
romigheid. De tonen van zomerkruiden en de rokerige kruidigheid worden vergezeld door fijne
aroma's van geel fruit.