50% macabeo - 50% xarel-lo
Deze witte Llavors is een wijn met een zekere complexiteit. Rijpe steenvruchten met een vleugje eikenhout, zijdezacht in de mond met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een mooie lengte.
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering tem 31.01.21wij leveren binnen 1 - 3 werkdagen en gratis in België
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
In Emporda, een stuk Catalonië dat sinds de jaren ’70 enkel en alleen bekend was voor het zon, zee en strand toerisme, heeft de gastronomie en wijnbouw de laatste 15 jaren de ganse streek op sleeptouw genomen. Oude, verlaten en slecht – of niet – onderhouden wijngaarden werden in ere hersteld en jonge wijnbouwers traden in de voetsporen van hun grootvaders, of stampten zelf een domein uit de grond. Josep Serra is de exponent van deze nieuwe generatie, en heeft op amper 10 jaar tijd een gamma uitgebouwd dat we niet enkel terugvinden op de wijnkaart van absolute wereldtoppers zoals El Celler de Can Rocca, maar ook en vooral op de tafel en in het glas van de echte wijnliefhebber.
Wijn: La Vinyeta Llavors Blanc
Land: Spanje
Streek: Catalonië - Empordà
Domein: La Vinyeta
Druif: 50% macabeo - 50% xarel-lo
Wijnbouw: conventioneel
Vinificatie: op inox gevinifieerd met een lichte rijping op eikenhouten vaten.
Deze witte Llavors is een wijn met een zekere complexiteit. Rijpe steenvruchten met een vleugje
eikenhout, zijdezacht in de mond met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een mooie lengte.
Ideaal om zo van te genieten of bij varkensvlees, gevogelte en visgerechten te serveren.