100% tempranillo
Intens robijnrode kleur en een aangename geur van hout, pittig, gebrand, koffie en vanille aroma's. De smaak is smeuïg en krachtig in de mond.
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering tem 31.01.21wij leveren binnen 1 - 3 werkdagen en gratis in België
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
De wijngaarden zijn meer dan dertig jaar oud en beplant met verschillende inheemse variëteiten. De zorgvuldige oogst van de druiven in kratten van 18 tot 20 kg. en voorzichtig transport, zorgt ervoor dat de druif zelf niet wordt beschadigd. De selectie van druiven wordt per tros gedaan en het gistingsproces wordt gecontroleerd door frequente analyse. Als de wijn niet voldoet aan de strenge normen van de wijnmakerij wordt hij in bulk verkocht, en niet gebotteld. Het wijnbedrijf is in 2005 gecertificeerd met de UNE-EN ISO 9001:2000 norm voor het ontwerp, de productie en de rijping van wijnen met oorsprongsbenaming Rioja.
Wijn: Medrano Irazu Rioja Reserva
Land: Spanje
Streek: Rioja
Domein: Bodegas Medrano Irazu
Druif: garancha, tempranillo
Wijnbouw: conventioneel
Vinificatie: veroudering in Franse eikenhouten vaten (70%) en Amerikaanse eikenhouten vaten
(30%) gedurende 18 maanden.
Intens robijnrode kleur en een aangename geur van hout, pittig, gebrand, koffie en vanille
aroma's. De smaak is smeuïg en krachtig in de mond. Het hout is goed gedoseerd. Evenwichtige
zuurgraad.
Lekker bij gebakken kalfsvlees, gevogelte en klein wild.