Nals Margreid Pinot Bianco Sirmian

Nals-Margreid is de fusie van twee wijnhuizen Nals en Margreid die de handen hebben samengeslagen om een meer vooruitstrevend project te starten. Hun wijnen beschikken over een fantastische dosis finesse en worden steeds beïnvloed door de hoogte van de wijngaarden, 600 tot 800 meter boven de zeespiegel (koelere nachten en aldus een betere rijping). Mooie signatuur welke we kunnen omschrijven als "verleidelijk en klassevol". Wijnen met grote energieke kwaliteit van een grootmeester.

Ook in 2015 bekroond met de drie bekende bekers "Tri Bicchieri".

Wijn: Nals Margreid Pinot Bianco Sirmian

Land: Italië

Streek: Alto-Adige

Domein: Nals Margreid

Druif: pinot bianco

Wijnbouw: conventioneel

Vinificatie: 80% van de wijn rijpt op inox en 20% op grote houten foeders

De Sirmian is het paradepaardje van het domein. Zeer mooie, fijne structuur. Sappig met
voldoende bite. Steenfruit, peer, citrusvruchten en een vleugje amandel verrijken het smaakpalet.
Een pareltje met een aanhoudende afdronk.

Serveer hem bij salades met zeevruchten of kip en kalfsvlees.