Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Henry of Pelham Pinot Noir

Henry of Pelham Pinot Noir

€17,02
op voorraad
Canada - Niagara
100% pinot noir

Heerlijke pinot noir uit een cool climate gebied. De smaak is uitgesproken, met veel rood fruit van aardbei en framboos, en met een verfrissende, medium lange afdronk.
3-5 dagen
Webshop I Online wijn kopen.
  • onze selectie
    wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
  • vragen over deze wijn?
    bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
  • gratis levering vanaf €50
    wij leveren binnen 3-5 werkdagen
  • veilig bestellen
    bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving
Henry of Pelham's 300ha grootte wijngaard ligt in de Short Hills Bench, een sub-appellatie van het Niagara schiereiland en is de meest oostelijke van de sub-appellaties die zich binnen de Niagara Escarpment bevinden. In 2006 was Henry of Pelham de eerste wijngaard die door Local Food Plus als lokaal en duurzaam werd gecertificeerd. Sinds 2017 behoren ze tot een van de zes wijnmakerijen in Ontario die door de Wine Council of Ontario gecertificeerd zijn voor duurzame wijnbouw, van bodem tot wijnrek.

Wijn: Henry of Pelham Estate Riesling

Land: Canada

Streek: Niagara

Domein: Henry of Pelham

Druif: pinot noir

Wijnbouw: bio

Vinificatie: gefermenteerd in roestvrij staal, 15% van de wijn werd gerijpt op eikenhouten vaten

Licht robijnrode kleur met fruitige en florale toetsen, eigen voor een pinot noir.
De smaak is uitgesproken, met veel rood fruit van aardbei en framboos.
Verfrissende, medium lange afdronk.
Heerlijk bij tonijn, gegrilde zalm, geroosterde kip en eend