Luis Duarte Monte do Carrapatelo - Branco Reserva
Antao Vaz, Semillon, Verdelho
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Land : Portugal
Regio : Alentejo
Wijnhuis : Luis Duarte
Druif : Antao Vaz, Semillon, Verdelho
Vinificatie
Antão Vaz, Sémillon en Verdelho. De druiven zijn handmatig geoogst. Klassieke fermentatie onder gecontroleerde temperatuur in inox vaten. Regelmatige bâttonage. Een deel van de wijn rijpt dan nog 4 maand verder op Franse eiken vaten en de rest op zijn droesem in inox vaten. Daarna wordt de wijn terug geblend en gebotteld.
De Wijn
Mooie, heldere en lichtgele kleur. Complexe en elegante aroma's van rijp wit fruit en witte bloesem begeleid door meer geroosterde tonen afkomstig van zijn kort verblijf op eik. Ronde en volle smaak met een verfrissende aciditeit die het perfect uitgebalanceerde geheel fris en spannend houdt. Ook in de afdronk blijft dit mooi evenwicht van vetten en zuren verder lopen. Culinaire stijl met zuiderse allures.






