Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Touraine Sauvignon Blanc - Domein Gibault
€9,70
op voorraad
Frankrijk - Loire
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
3-5 dagen
Webshop I Online wijn kopen.
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving
Land : Frankrijk
Regio : Loire
Domein : Domaine Gibault
Druif : Sauvignon Blanc
De wijn
Licht heldergele kleur met groene reflecties. Aroma's van kruiden, vuursteen, cassisbladeren. Uiterst zuivere Sauvignon Blanc. Zeer expressief met een mooie mondvulling. Evenwichtig met een lange finale. Als kleine broertje van de Sancerre een koopje !
Het Domein
Pascal Gibault vormt al de derde generatie van dit familiedomein. Hij wordt bijgestaan door zijn vrouw Daniëlle en door zijn broer Bernard. Het domein is gelegen in het dorp Noyers sur Cher. De wijngaarden met een oppervlakte van ongeveer 18 hectare liggen langs de oever van de Cher in het hartje van de appellatie.
De bodem waarop sauvignon blanc is aangeplant bestaat uit zandgrond en is gelegen op hellingen die gericht zijn op het zuiden en zuidwesten. Ideaal voor een goede rijping van de druiven. De oogst geschiedt volledig met de hand en de druiven worden streng geselecteerd. Na de pluk volgt een lange vinificatie op lage temperatuur en daarna rust de wijn enkele maanden 'sur lies'. Zuivere en karaktervolle wijn.