Home Touraine 'Platine' Sauvignon Blanc - Domaine Gibault

Touraine 'Platine' Sauvignon Blanc - Domaine Gibault

0 reviews - je beoordeling toevoegen

€10,95

op voorraad

Frankrijk - Loire
Sauvignon Blanc
Wine Enthusiast 89

3-5 dagen

Webshop I Online wijn kopen.

onze selectie

wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
vragen over deze wijn?

bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]

gratis levering vanaf €50

wij leveren binnen 3-5 werkdagen
veilig bestellen

bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account

Beschrijving

Land : Frankrijk

Regio : Loire

Domein : Domaine Gibault

Druif : Sauvignon Blanc

De Wijn

Een rijke Sauvignon met aroma's van rijp fruit zoals mango en ananas. In de neus vertoont de 'Platine' ook tekens van gedroogde vruchten en kruiden. Deze aroma's komen ook terug in de mond samen met een aangename rondheid.

Het Domein

Pascal Gibault vormt al de derde generatie van dit familiedomein. Hij wordt bijgestaan door zijn vrouw Daniëlle en door zijn broer Bernard. Het domein is gelegen in het dorp Noyers sur Cher. De wijngaarden met een oppervlakte van ongeveer 18 hectare liggen langs de oever van de Cher in het hartje van de appellatie.

De bodem waarop sauvignon blanc is aangeplant bestaat uit zandgrond en is gelegen op hellingen die gericht zijn op het zuiden en zuidwesten. Ideaal voor een goede rijping van de druiven. De oogst geschiedt volledig met de hand en de druiven worden streng geselecteerd. Na de pluk volgt een lange vinificatie op lage temperatuur en daarna rust de wijn enkele maanden 'sur lies'. Zuivere en karaktervolle wijn.