Alain Jaume Grand Veneur 'Les Champauvins' Blanc

Land : Frankrijk

Regio : Côtes du Rhô,e

Domein : Alain Jaume

Druif : Viogniert

De Wijn

Goudgele kleur, helder en schitterend. Intense neus en delicate aroma's van bloemen en wit fruit.

Fris, mineraal en luchtig in de mond. De aroma's van witte perzik en peer treden het meest op de voorgrond. Een lange fruitige afdronk die evolueert naar tonen van abrikoos na enkele uren beluchting.

Het Domein

In 1826 besloot Mathieu Jaume om wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape. Sindsdien hebben generaties Jaume onafgebroken het beroep van wijnbouwer in ere gehouden.  In 1979 besloten Odile en Alain Jaume om het Domaine Grand Veneur op te richten.  De kelders zijn gebouwd net buiten Orange. In 2003 zet de familie in op het kwalitatieve potentieel van de kiezelbodem in Lirac: het Domaine du Clos de Sixte is geboren. Om de diversificatie van terroirs voort te zetten, neemt de familie een domein in Vacqueyras over: Château Mazane. Gevolgd door Domaine de la Grangette Saint Joseph in Côtes du Rhône. Op alle Domaines wordt aan biologische landbouw gedaan. Tegelijkertijd, sinds 1997, zijn er partnerschappen opgezet in naburige appellaties: Ventoux, Cairanne, Rasteau, Gigondas... Elk van deze terroirs en assemblages drukt een eigenheid uit, en vullen het wijnaanbod aan. Het is op dat moment dat de etiketten duidelijk de naam "Alain JAUME" gaan vermelden, en zo de signatuur van het familiedomein uitdragen.