Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Cava Bujonis Brut Reserva

Cava Bujonis Brut Reserva

€10,38
op voorraad
Spanje - Penedès
macabeu, parellada, xarel-lo

Fruitige neus met citrustonen en minerale toetsen. Verfrissend en fruitig in de mond, zacht met voldoende structuur en bijzonder zuiver. Mooie elegante afdronk.
3-5 dagen
Webshop I Online wijn kopen.
  • onze selectie
    wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
  • vragen over deze wijn?
    bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
  • gratis levering vanaf €50
    wij leveren binnen 3-5 werkdagen
  • veilig bestellen
    bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving

Bodegas Sumarroca, ten westen van Barcelona, kent een continentaal klimaat met een bodem die voornamelijk uit leem bestaat met veel kalk en stenen in de ondergrond. De oogst gebeurt machinaal en gedurende de nacht, zodat men de frisheid van de druiven optimaal kan behouden. Er worden geen herbiciden gebruikt en met werkt zo natuurlijk mogelijk. De cava's van deze bodega kenmerken zich door fruit, frisheid en precisie, met veel terroir-expressie.

 

Wijn: Cava Bujonis Brut Reserva

Land: Spanje

Streek: Penedès

Domein: Bodegas Sumarroca

Druif: macabeu - parellada - xarel-lo

Wijnbouw: conventioneel

Vinificatie: traditionele methode met een tweede vergisting en rijping van minstens 18 maanden
op fles.

Strogele kleur met een persistente mousse. Fruitige neus met tonen van brioche, amandelspijs
en gedroogde zuidvruchten. Zuiver en vol van smaak. Verfrissend en fruitig in de mond, zacht
met voldoende structuur en bijzonder zuiver. Mooie elegante afdronk. 

Serveer hem als aperitief, bij vis, oesters en lichte elegante voorgerechten.