Laurent Miquel Chardonnay-Viognier

De implementatie van duurzame landbouw komt op alle vlakken tot uiting. Laurent gelooft sterk in de betrokkenheid van lokale en internationale experts die actief zijn in verschillende facetten van het wijnbouwproces zoals irrigatie, voeding van de planten en bodemonderzoek. Het samenbrengen van al die kennis leidt tot het verbeteren van de kwaliteit van de wijnen. Hij heeft zich gespecialiseerd in nobele druivenrassen zoals syrah en viognier, die het best zijn aangepast aan klimaat en terroir en die het karakter van de streek volledig tot uiting laten komen. Het geheime ingrediënt van zijn prachtige wijnen zit in de synergie tussen passie voor de grond, de wijnstok en de druif.

Wijn: Laurent Miquel Chardonnay - Viognier

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc

Domein: Laurent Miquel

Druif: chardonnay - viognier

Wijnbouw: duurzaam en ecologisch

Vinificatie: Rijping op zijn gistcellen in roestvrijstalen tanks, Fijne en lichte filtratie voor het bottelen.

Deze witte wijn is licht boterig, expressief en mondvullend. Een buitengewone kwaliteit voor de gegeven
prijs. Met deze wijn kan je alle kanten uit, past perfect bij heel wat gerechten.

Lekker bij wit vlees, zoals kalfs en gevogelte. Groente en diverse visgerechten.