Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Au Contraire Russian River Valley Chardonnay

Au Contraire Russian River Valley Chardonnay

€22,96
op voorraad
USA - Sonoma County
100% chardonnay
1-3 dagen
Webshop I Wijnwinkel.
  • onze selectie
    wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
  • vragen over deze wijn?
    bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
  • gratis levering vanaf €90
    wij leveren binnen 1 - 3 werkdagen en gratis vanaf 90 euro.
  • veilig bestellen
    bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving

Au Contraire beschikt over, zeker in deze tijden, benijdenswaardige ‘Cool Climate’ wijngaarden. Net als in Bourgogne zijn pinot noir en chardonnay het koningskoppel en net als in de Côte d’Or worden hier van de beste wijnen ter wereld gemaakt. De uitzonderlijke kwaliteit wordt gegarandeerd door de legendarische Californische wijnmaker Tom Hinde en zijn ervaren team. Wie zei er ook weer dat de beste chardonnays en pinot noirs ongetwijfeld uit Bourgogne komen …? AU CONTRAIRE … Zou ik zo zeggen!

 

Wijn: Au Contraire Russian River Valley Chardonnay

Land: USA

Streek: Sonoma County

Domein: Au Contraire

Druif: 100% chardonnay

Wijnbouw: conventioneel

Vinificatie: Na fermentatie op inox, blijft een deel op inox en een deel rijpt op Franse eik waarvan 30% nieuwe gedurende 8 maanden.

Mooie, licht gouden kleur met groene schakeringen. Romige neus met een verfrissend toetsje citrus. Hints van rijpe peer en groene appel begeleidt door een zweempje jasmijn. Heerlijke balans tussen frisse tonen en noties van brioche en toast. De afdronk is lekker zacht met voldoende spanning en laat u nog even lekker nagenieten. Pure klasse!

Zijn romig, maar frisse en minerale karakter laat zich uitstekend smaken bij zeevruchten, stevige gebakken vis, salades met gevogelte en zachte kazen.