Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Tenuta Sant' Antonio Scaia Rosso - IGT Veneto

Tenuta Sant' Antonio Scaia Rosso - IGT Veneto

€13,04
op voorraad
Italië - Veneto
100% corvina

Een evenwichtige en frisse wijn, intens en met een goede body, gemaakt van de corvina-druif. Robijnrode kleur met paarse reflecties en florale toesten van rode rozen.
3-5 dagen
Webshop I Online wijn kopen.
  • onze selectie
    wij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
  • vragen over deze wijn?
    bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
  • gratis levering vanaf €50
    wij leveren binnen 3-5 werkdagen
  • veilig bestellen
    bij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Beschrijving

De filosofie van Tenuta Sant'Antonio is om wijnen te produceren met een eigen karakter, gericht op een meer natuurlijke productie. In 2001 maakten ze een bocht van 180° en startte een vergaand ecologisch profiel. Hun moderne biodynamische aanpak behoort tot de absolute top van de Noord-Italiaanse wijncultuur. De organische en chemische bemesting (mest en meststoffen) is vervangen door het gebruik van plantaardige compost, verkregen uit de vergisting van twijgen en takken, micro-organismen en huishoudelijk nat afval. Men gebruikt enkel geselecteerde gisten die rechtstreeks worden verkregen uit druiven van de eigen productie. Kortom, een ecologisch verantwoorde werkwijze die wordt doorgetrokken in heel het wijnproces van druif tot fles. 

 

Wijn: Tenuta Sant' Antonio Scaia Rosso

Land: Italië

Streek: Veneto

Domein: Tenuta Sant’ Antonio

Druif: corvina

Wijnbouw: duurzaam - ecologisch

Vinificatie: traditionele vinificatie en lichte rijping op eikenhouten vaten.

Een evenwichtige en frisse wijn, intens en met een goede body, gemaakt van de corvina-druif.
Robijnrode kleur met paarse reflecties en florale toesten van rode rozen, aangevuld door fruit van
zwarte kersen en bessen.

Perfect bij voorgerechten en risotto's, rood vlees, gebraad en gerijpte kazen.