Domaine de Colonat

De namen Colonat en Collonge komen van het woord "colon". Toen de families zich voor het eerst in de regio vestigden, was het hun taak om een stuk grond te bewerken, een soort teelt die in het Frans "colonat" wordt genoemd (landbouwpacht). Een oude Romeinse weg die Rome met Boulogne sur Mer verbindt, een zeer belangrijke as ten tijde van het Romeinse Rijk, kruist de wijngaarden van Domaine de Colonat.

Van het moment dat Claude Collogne in 1828 het domein kocht, zijn er ondertussen al 7 opeenvolgende generaties gepasseerd. Christine en Bernard Collonge beheren nu het prachtige Domaine de Colonat en ook hun zoon Thomas is volledig mee in het bedrijf geïntegreerd. De wijngaarden van Domaine de Colonat liggen verspreid over zes dorpen en de twee departementen Rhône en Saône-et-Loire. Momenteel produceren ze zeven appellaties uit één enkel druivenras, de gamay noir à jus blanc: Morgon, Fleurie, Moulin à Vent, Chiroubles, Regnie, Beaujolais-Villages rosé en rood.

Als ambachtelijke wijnmakers zorgen ze voor alle aspecten van het wijnbereidingsproces: van de teelt tot de vinificatie en de verkoop van het eindproduct. De knowhow is van generatie op generatie doorgegeven. Met respect voor het land proberen ze zonder poespas een gezonde en zuiver wijnbouw te beoefenen, maar wel op basis van een filosofie van oprechtheid om hun uitstekende terroirs te beschermen en door te geven aan toekomstige generaties. Ze streven ernaar om diepgewortelde en levendige wijnen, vol karakter en emotie te produceren. Hun filosofie: de ware rijkdom van een wijn ligt in de complexiteit ervan. De talrijke medailles en vermeldingen in wijngidsen bevestigen elk jaar weer de constante hoge kwaliteit van hun wijnen. 

Bezoek het domein: Domaine de Colonat

Domaine de Colonat

Filters
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Brouilly Clos Reisser
€12,58
op voorraad
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir
AWARDS: Goud door Gilbert & Gaillard 2018

Neus van vers fruit als kersen, aardbeien, frambozen en een vleugje rode bes. Weelderig fruit ondersteund door frisse, levendige zuren.
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Brouilly Clos Reisser
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir
AWARDS: Goud door Gilbert & Gaillard 2018

Neus van vers fruit als kersen, aardbeien, frambozen en een vleugje rode bes. Weelderig fruit ondersteund door frisse, levendige zuren.
€12,58
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
€12,92
op voorraad
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Een gestructureerde wijn met een donkere robijnrode kleur en aroma's van rijp fruit die geassocieerd worden met de mineraliteit van het terroir.
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Een gestructureerde wijn met een donkere robijnrode kleur en aroma's van rijp fruit die geassocieerd worden met de mineraliteit van het terroir.
€12,92
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Fleurie Climat Champagne
€12,69
op voorraad
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Deze fleurie verleidt met zijn fluweelzachte textuur, zijn elegantie en zijn bloemige en fruitige aroma's.
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Fleurie Climat Champagne
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Deze fleurie verleidt met zijn fluweelzachte textuur, zijn elegantie en zijn bloemige en fruitige aroma's.
€12,69
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Morgon Tradition
€12,58
op voorraad
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Een vlezige wijn met een vol mondgevoel. Een diepe granaatrode kleur en complexe aroma's van rood fruit.
Domaine de Colonat
Domaine de Colonat Morgon Tradition
Frankrijk - Beaujolais
100% gamay noir

Een vlezige wijn met een vol mondgevoel. Een diepe granaatrode kleur en complexe aroma's van rood fruit.
€12,58