80% negroamaro - 20% malvasia nera
Een vlezige smaak met een sterke vleug van rijp vruchtvlees, betoverd door een aangename frisheid met levendige tannine, verpakt in een zoete zachtheid en een lange bedwelmende afdronk.
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Bij aanvang telde het domein een oppervlakte van zo'n 20 ha, maar door passie en gedrevenheid kon men al snel uitbreiden naar 77 hectare. Bij Sarmenti houdt men steeds het authentieke karakter van het terroir in Salento Puglia voor ogen, met focus op autochtone druivenrassen.
Wijn: Cubardi – IGT Salento
Land: Italië
Streek: Puglia
Domein: Schola Sarmenti
Druif: negroamaro, malvasia nera
Wijnbouw: conventioneel
Vinificatie: de wijn wordt 8 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten gerijpt.
Expressieve geuren. Een vlezige smaak met een sterke vleug van rijp vruchtvlees, betoverd door
een aangename frisheid met levendige tannine, verpakt in een zoete zachtheid en een lange
bedwelmende afdronk. Rustiek en dynamisch karakter. Beschikt over heel veel charme en is zeer
elegant.
Lekker bij grillades van vlees en rijke stevige stoofpotjes